Festa de Réveillon

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Veja os valores disponíveis para a promoção:

Opções A partir de
Festa de Réveillon por pessoa R$ 860,00
Avenida Lucio Costa, 2630  - CEP 22620-172  - Barra da Tijuca

Fone: (21) 2195-5000, Fax: (21) 2195-5050

Festa de Réveillon


Programe-se com antecedência para a última e melhor festa do ano de 2016. O Windsor Barra preparará uma festa de réveillon especial para a comemoração desta animada data com banda ao vivo, pacote de bebidas e show de fogos!

 

Cardápio Festa de Réveillon

Windsor Barra – 21:00

Saladas / Salads

 

Mesclun // Mesclun

Caesar // Caesar

Tabule com Camarão e Hortelã // Shrimp and Mint Tabule

Alho Poró Assado com Ervas // Baked Leek with Herbs

Sunomono // Sunomono

Do Cheff com Ervas e Camarão // Cheff’s Salad with Herbs and Shrimp

Grão de Bico com Bacalhau e Azeitona // Chickpea Beans with Codfish and Olives

Palmito // Hearts of Palm

Couscous com Camarão e Legumes // Shrimp and Vegetables Couscous

Alho Poro com Champignon e Kani // Leek with Mushrooms and Kani (imitation crab)

Waldorf com Amêndoas // Waldorf with Almonds

Lentilha com Vinagrete e Camarão // Lentil with Vinaigrette Sauce and Shrimp

Mexilhão ao Vinagrete // Mussel with Vinaigrette Sauce

Rúculas com Tomate Seco e Mozzarella de Búfalo // Arugula with Sun Dried Tomatoes and Mozzarella

Broto de Feijão com Nira e Salmão Marinado // Bean Sprouts with Nira and Marinated Salmon

Frutos do Mar com Ervas Finas // Seafood with Herbs

Frango Defumado ao Salpicão // Smoked Chicken Salad

 

Frios / Cold Buffet

 

Coubliac de Camarão com Molho de Limão // Shrimp Coulibiac with Lemon Sauce

Queijos Variados // Assorted Chesses

Presunto Parma Serrano // Prosciutto

Cascata de Camarão // Shrimp Cocktail

Terrine de Salmão com Kani // Salmon Terrine with Kani

Terrine de Frango com Abacaxi // Chicken Terrine with Pineapple

Quiche de Frango com Alho Poró // Chicken and Leek Quiche

Galantine de Pato com Damasco // Duck Galantine with Apricot

Frios Sortidos // Cold Cuts

Salmão Marinado // Marinated Salmon

Ostras Frescas com Limão // Fresh Oysters with Lemon

 

Molhos / Sauces

 

Rosê // Fry Sauce

Mostarda // Mustard Sauce

Vinagrete // Vinaigrette Sauce

Tártaro // Tartar Sauce

Ervas // Herbs Sauce

 

Estação de Sushi e Sashimi / Sushi and Sashimi Station

 

Estação de Frutas Secas / Dried Fruits Station

 

Prato Quente / Hot Dishes

 

Camarão ao Molho de Espumante // Shrimp in Sparkling Wine Sauce

Filé de Cherne ao Molho de Amêndoas // White Grouper with Almonds Sauce

Bacalhau Grelhado com Lamina de Alho Frito // Grilled Codfish with Fried Garlic

Carré de Cordeiro Grelhado com Geléia de Hortelã // Grilled Lamb with Mint Jam

Cavaquinha Grelhada na Manteiga de Especiarias // Grilled Slipper Lobster with Spices Butter

Leitão Assado // Baked Pig

Mignonete de Filé ao Molho Bourguignonne // Filet Mignonette in Bourguignonne Sauce

Arroz Integral com Brócolis // Brown Rice with Broccoli

Arroz Branco // White Rice

Batata Assada // Baked Potato

Capelete de Pato e Avelã // Cappelletti with Duck Meat and Hazelnut
Lentilha // Lentil

Legumes Torneados // Turned Vegetables

Alho Poró Gratinado com Queijo Brie // Leek and Brie Gratin

 

Sobremesa / Desserts

 

Mil Folhas // Mille Feuille

Pudim // Milk Pudding

Torta de Nozes // Pecan Pie

Torta de Damasco // Apricot Pie

Torta de Amêndoas // Almond Pie

Torta de Chocolate e Framboesa // Raspberry Chocolate Pie

Torta de Chocolate com Nozes // Chocolate Cake with Nuts

Frutas Secas (Damasco, Tâmara, Nozes) // Dried Fruit (Apricot, Tamara and Nuts)

Verrine de Manga com Confit de Abacaxi com Coco // Mango Verrine with Pineapple and Coconut Confit

Mine Success ao Praline // Succes au Praline

Pastel de Nata // Portuguese Custard Tart

Creme Brulée de Baunilha com Amora // Vanilla Creme Brulée with Blackberry

Brownie com Chocolate Branco // Brownie with White Chocolate

Opera de Café // Coffee Opera

Opera de Pistache // Pistachio Opera

Éclair de Café // Coffee Eclair

Éclair de Creme ao Cointreau // Cointreau Cream Éclair

Choux au Praline // Choux au Praliné

Verrine de Pêssego com Crumble e Chocolate Branco // Peach Verrine with Crumble and White Chocolate

Blanc Manger // Blanc Manger

Choux de Framboesa // Raspberry Choux

Verrine de Pêra com Chocolate e Gelificado de Vinho Tinto // Pear Verrine with Chocolate and Red Wine

Torta de Maçã da Vovó // Grandma’s Apple Pie

 

Bebidas / Beverages

Refrigerante, Suco, Cerveja, Coquetéis Nacionais, Vinho Chileno Branco e Tinto, ½ Garrafa de Espumante Nacional para 02 pessoas e Whisky 08 anos.

Soft drinks, Juices, National Beers, National Cocktails, Red and White Chilean Wine, Whisky 08 Years, ½ Bottle of Sparkling Wine per each couple.

 

 

Informações gerais:

    • Horário: Das 21h às 05h
    • Local: Versailles e Louvres (Andar Térreo)
    • Música ao Vivo
    • Queima de Fogos
    • Recreação infantil das 21h às 05h (Idade de 02 a 12 anos) localizado no 1º Andar do Centro de Convenções.
    • Preço (Isento de taxa de serviço)

    Adulto – R$ 860,00

    Crianças de 06 a 12 anos – R$ 430,00

    Criança até 05 anos – cortesia

    Não possui estacionamento no Local

A partir do dia 23 de Dezembro de 2016, reservas somente no local.

A venda poderá ser parcelada em até 03 (três) vezes até a data do evento.

 

Para informações e reservas: (21) 2195-5000

Formulário de informações adicionais: